Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1942/14876
Title: Un modelo econométrico de medición de las relaciones de sustitución entre materias primas compradas para la producción de piensos compuestos y su asignación
Authors: PEETERS, Ludo 
Surry, Yves
Issue Date: 1993
Source: Revista de Estudios Agro-Sociales, 166 (4), p. 113-141
Abstract: El objeto de este artículo es presentar un modelo econométrico para estimar las relaciones de sustitución entre las materias primas compradas para la producción de piensos compuestos y su asignación entre los diferentes tipos de piensos para diferentes tipos de ganado utilizando una función dual de costes. Dicho modelo se aplica a las industrias belga y neerlandesa de piensos compuestos. El modelo empírico utiliza una función de costes Simétrica Generalizada de McFadden de outputs múltiples que satisface globalmente la condición de concavidad. Los resultados empíricos presentados son de tres tipos: a) matrices de elasticidades precio con producción constante y con producción variable, por tipos de ganado; b) tablas de asignación de piensos o "matrices de utilización de piensos", y c) "tablas input-output" que indican la composición de los diferentes tipos de piensos para cada tipo de ganado. Estos resultados tienen un gran interés tanto para los estudiosos como para los responsables de la política, ya que ofrecen una valiosa información sobre la estructura y la evolución de la demanda de materias primas compradas para la producción de piensos compuestos, así como una síntesis de los efectos producidos por las variaciones de precios o de política en el sector de piensos sobre el sector ganadero, y viceversa.
Document URI: http://hdl.handle.net/1942/14876
ISSN: 0034-8155
Category: A3
Type: Journal Contribution
Appears in Collections:Research publications

Show full item record

Page view(s)

6
checked on May 19, 2022

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.