Voorraadbeslissingen in een omgeving van onvolledige kennis van de vraag gedurende de levertijd

Abstract

In de huidige toestand van wereldwijde concurrentie kan het kleinste detail ervoor zorgen of een bedrijf winst of verlies maakt. Voorraadbeheer vormt hierin een zeer belangrijke schakel. De producten moeten immers op het juiste moment en in de juiste hoeveelheid aanwezig zijn zodat de beste service aan de klant aangeboden kan worden. Dit brengt grote investeringskosten met zich mee. De keuze van het bestelpunt is hierbij cruciaal. Vanaf het moment dat het voorraadniveau het bestelpunt overschrijdt, wordt een bestelling voor nieuwe producten bij de leverancier geplaatst. De keuze van het bestelpunt resulteert uit de combinatie van de verwachte vraag tijdens de bestelperiode en de grootte van de veiligheidsvoorraad. Een veiligheidsvoorraad heeft als doel dat er zich geen stokbreuk voordoet vanaf het moment dat de vraag hoger is als gedacht. De veiligheidsvoorraad fungeert als buffer tegen onvoorziene situaties. De kosten die hiermee gepaard gaan mogen echter niet te hoog oplopen. Het bedrijf moet in staat zijn een juiste balans te vinden tussen de kosten die gepaard gaan met het houden van meer voorraad en de kosten die gepaard gaan met een eventuele stokbreuk. Dit vraagstuk wordt bemoeilijkt in het geval van onvolledige informatie over de vraag. Het bedrijf moet kunnen anticiperen op het feit dat ze niet over de volledige informatie beschikt, maar ze slechts bepaalde karakteristieken van de verdeling van de vraag kennen. Deze situatie kan voorvallen bij producten waarvoor geen historische data beschikbaar zijn. Voorbeelden h