Optimalisatie van de logistieke keten door automatisering van een verpakkingslijn.

Abstract

Bij Levenstond Seafood worden visproducten geproduceerd en verpakt. Verpakkingsmachines verpakken de visproducten in schaaltjes, waarna ze via een centrale afvoerband bij de tussenstock komen. Vervolgens worden de producten manueel gesorteerd in containers, maar dat is zowel ergonomisch als economisch geen optimale oplossing.

Onze masterproef bestaat erin om de logistieke keten te optimaliseren. Dit project beoogt de mogelijke methodes om een verpakkingslijn te automatiseren, te bestuderen en vervolgens de meest geschikte oplossing verder uit te werken. Belangrijke parameters in deze keuze zijn mens- en voedselveiligheid en rentabiliteit.

Na evaluatie en testen van diverse concepten is besloten om volgende oplossing verder uit te werken. Door individuele transportbanden te gebruiken in tegenstelling tot de bestaande centrale band blijft de scheiding tot aan de tussenbuffer behouden. Om de containers te beladen is er geopteerd voor een pick-and-place unit, uitgerust met een vacuüm multi-grijpersysteem. Het verwerken van maximaal ±40 producten per minuut per band met een voldoende hoog tempo en een correcte oriëntering werd uitgewerkt in deze masterproef. De concrete realisatie van de oplossing zorgt voor een financiële uitsparing van 2 werknemers. Dit levert een terugverdientijd op van 8 jaar voor de gehele installatie. Overkoepelende testen en simulaties borgden de mogelijkheid tot implementatie van deze oplossing in het gehele productieproces.